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Granadero
Descripción del producto: captura salvaje, congelado en el mar, descabezado, sin vísceras y sin cola.
Especie: Coelorhynchus fasciatus.
Origen: Argentina.
Zona de captura: Océano Atlántico Sudoccidental, zona FAO 41.
Aditivos: ninguno.
Vida útil congelado: 18 meses.
Embalaje: caja master de 24 Kg. (2×12 Kg.).
Clasificación: 200-500 / 500-1500 / 1500+ g.